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「 思いをカタチにできる仕事 」

ケルンでは、「思いをカタチに」をスローガンに掲げ、
共に働けるスタッフを募集しています。

自分で考え生み出したものをお客様が選び、
買って頂く喜びを経験してみたくありませんか?
パン作りはモノ作り。
職人としての感性は自分の可能性を豊かにします。

現在活躍中のスタッフは、パン屋さん一筋という方だけはありません。
様々な職種から転職された方や製菓、調理の専門学校に通っていたけれど
実務経験は0という方もたくさんいます。

メーカー主催のパン技術講習会も全て会社負担で受講可能。
更には年に3~4回、「衣・食・住」に携わるプロフェッショナルを
ケルン本社にお呼びしての講習会を開催。
知識の幅を際限なく広げる環境が用意されています。

ケルンのパンは店舗により種類が違います。
それは本社主導ではなく、店舗主導型にすることにより
各店のスタッフが開発した商品を
即時に販売できるシステムを採用している為であり、
全店共通アイテムの品質の安定化を常に心掛け、
スタッフの自由なアイデアをより形にし易い環境を用意する事が
ケルンの製造現場作りのコンセプトです。

販売スタッフ、製造スタッフ共にチームワークを第一とし、
製造チーフ、販売チーフ、セントラルキッチン+各店スタッフ別のミーティングを
本社にて月一回開催しています。
このミーティングでは、各店スタッフが様々な情報を共有し、
コミュニティの強化を行うことを目的としています。

ぜひ、神戸のケルンでパン作りについて学んでみませんか?

求人情報

正社員
勤務地 兵庫県下にあるケルン直営店8店舗
職人パン工房 ベッカーブルシュ
セントラルキッチン
サブセントラルキッチン
※上記の中から通勤環境・労働条件を考慮し決定
※今後カフェベーカリーなども出店予定
勤務時間 5:20~14:40/多少前後有
※試用期間中は残業なし
アクセス 阪急・阪神沿線
給与 月給21万円〜 ※別途職務手当有
※さらに経験者は店長候補として月給26万円〜
(実務3年以上で技術を見て判断)
※仕込みまたは商品開発の技術がある方が目安
待遇・福利厚生 昇給年2回、賞与年2回、社会保険完備、退職金制度有、
交通費月1万5000円迄支給、単身寮有(水道・光熱費込で
家賃2万円)、本社での専門家による勉強会、パン講習会アシスタント、
催事での販売業務有(全て希望制・費用会社負担)
アルバイト
時給 900円
時間 要相談
勤務地 ケルン全店、ベッカーおよび本社工場から要相談
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