シュトレン販売開始のお知らせ
2024.11.01 [Fri]
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11月1日(金)より2種類のシュトレンが販売開始です!
今年もケルン全店と宅配サイトからご購入いただけます。
❄️Land mark(ランドマーク)
生まれ故郷であるドイツのベース配合に則り、洋酒で1ヶ月以上じっくり漬け込んだドライフルーツ(レーズン、オレンジピール、レモンピール)とアーモンド、胡桃を贅沢に使用し、ケルン独自のこだわり抜いた特殊製法によって、口どけの良い最高のシュトレンが完成しました。「HYOGOシュトレンの会」認定シュトレン。
❄️Caramel Stollen(キャラメルシュトレン)
洋酒で漬け込んだドライフルーツ類(カリフォルニアレーズン・サルタナレーズン・無花果・オレンジ・レモン・アプリコット)とアーモンド、胡桃を贅沢に使用。中心には、カカオのリキュールで風味づけしたキャラメルクリームと合わせたマジパンを包み、バニラシュガーでコーティングしたシュトレン。
クリスマス前のアドベント期間(待降節)に、薄くスライスしてご家族やお友達と味わっていただくのが伝統的な楽しみ方。
熟成が進んで味に深みが出る過程もゆっくりとお楽しみください。
宅配サイトはコチラから→https://koln-webshop.jimdo.com/
※メニューより、「シュトレンの注文」ページにお進みください
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