ガレット・デ・ロワ、クーロンヌ・デ・ロワの受注販売のお知らせ
2024.12.30 [Mon]
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2025年も1月4日より、ガレット・デ・ロワ、クーロンヌ・デ・ロワの受注販売を開始いたします!
フランスでは1月6日に「公現祭」(エピファニー)というキリストの生誕をお祝いする日があります。そこで食べられる伝統的な焼き菓子が「ガレット・デ・ロワ」です!
特徴は表面に綺麗な模様のついたサクサクのパイ生地と、中に入ったフランジパーヌのしっとりとした食感です!
「クーロンヌ・デ・ロワ」は、フランス南部で主流とされる、ブリオッシュ生地に洋酒に漬けたフルーツとあられ糖をトッピングしたガレット・デ・ロワのこと。ケルンでは、クーロンヌ・デ・ロワの中にもフランジパーヌを包み、しっとりとした食感を演出しています。
どちらにも、1つだけ「フェーブ」という小さな陶器のお人形を入れ、切り分けたとき、フェーブの入ったガレット・デ・ロワを引き当てた人は、王冠をかぶり、皆から祝福され、一年間幸運が続くと言われています!(ケルンでは今年より、フェーブは別添えで、アーモンド一粒をお入れいたします)。
是非、この機会にご賞味くださいませ!
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ガレット・デ・ロワ、クーロンヌ・デ・ロワは
1月11日(土)~1月31日(金)の期間限定販売となっております。(ご予約は1月4日(土)〜27日(月)まで)
日々ケルンを含むケルン全店舗でお受け取りできます。代金は受け取り時に店舗にてお支払いください。
《ご予約に関しての注意事項》
※ご予約は受け取り希望日の3日前、15時までにお願い致します。(15時以降のご予約は翌日扱いとなります。)
※ガレット・デ・ロワ、クーロンヌ・デ・ロワともに、アーモンド一粒をお入れします。
フェーブは別添えとなります。
※事前にお受け取り希望店舗の確認をよろしくお願い致します。
ご予約は店頭、お電話、または予約フォームこちらをクリックにて受付いたします。
☎︎078-841-0720(株式会社ケルン本社)
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