SAVVY2022年1月号「今日も、明日も　パン」の”NEW BAKERY NEWS”で日々ケルンを、”Croissant column ハイブリッドなクロワッサンに注目！”で、クロワッサンベーグルとクロワッサンチーズベーグルを製造シーンも交えてご紹介いただきました。