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ガレット・デ・ロワ、クーロンヌ・デ・ロワの受注販売のお知らせ

2026.01.13 [Tue]

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お待たせいたしました。
2026年も1月20日より、ガレット・デ・ロワ、クーロンヌ・デ・ロワの受注販売を開始いたします!
ご予約は13日より受付いたします。

フランスでは1月6日に「公現祭」(エピファニー)というキリストの生誕をお祝いする日があります。そこで食べられる伝統的な焼き菓子が「ガレット・デ・ロワ」です。
特徴は表面に綺麗な模様のついたサクサクのパイ生地と、中に入ったフランジパーヌのしっとりとした食感です。
「クーロンヌ・デ・ロワ」は、フランス南部で主流とされる、ブリオッシュ生地に洋酒に漬けたフルーツとあられ糖をトッピングしたガレット・デ・ロワのこと。ケルンでは、クーロンヌ・デ・ロワの中にもフランジパーヌを包み、しっとりとした食感を演出しています。
どちらにも、1つだけ「フェーブ」という小さな陶器のお人形を入れ、切り分けたとき、フェーブの入ったガレット・デ・ロワを引き当てた人は、王冠をかぶり、皆から祝福され、一年間幸運が続くと言われています。
(ケルンでは、フェーブは別添えで、アーモンド一粒をお入れいたします)。
是非、皆さまで季節の味をご賞味ください。
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ガレット・デ・ロワ、クーロンヌ・デ・ロワは
1月20日(火)~2月2日(月)の期間限定販売となっております。(ご予約は1月13日(火)〜29日(木)まで)
日々ケルンを含むケルン全店舗でお受け取りできます。代金は受け取り時に店舗にてお支払いください。

《ご予約に関しての注意事項》
※ご予約は受け取り希望日の4日前までにお願い致します。
※ガレット・デ・ロワ、クーロンヌ・デ・ロワともに、アーモンド一粒をお入れします。
フェーブは別添えとなります。

※事前にお受け取り希望店舗の確認をよろしくお願い致します。
ご予約は店頭、または予約フォームこちらをクリックにて受付いたします。

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