【冬の神戸食材フェア2020】参加のお知らせ
2021.01.13 [Wed]
神戸市内を中心とした様々な飲食店で「須磨海苔」「北神ねぎ」「イチゴ」を使ったスペシャルメニューを提供する、【冬の神戸食材フェア2020】に、参加いたします!
ケルンは、『KOBE産章姫いちごのデニッシュ』と『北神ネギのルレ』を販売します!(一部店舗のみ)
販売期間:1月15日(金)〜31日(日)
販売店舗:御影店・北御影店・三宮店・岡本店・六甲店
『KOBE章姫いちごのデニッシュ』
果汁も豊富で甘味をしっかりと感じる神戸産イチゴ「章姫」を使用。口に入れた時の章姫、カスタードクリーム、デニッシュ生地の親和性が抜群な一品。
『北神ネギのルレ』
神戸市北部の特産品で生産量が少なく希少な「北神ネギ」をチェダーチーズと一緒にフォカッチャ生地で巻き込み オリーブオイルでコーティングし、焼き上げたアイテム。北神ネギ本来の「旨味」がストレートに味わえるパンに仕上がりました。
食都神戸のHPでは、他の参加店舗のメニューも確認できます!
https://www.gastropoliskobe.org/kobelocalfood-fair/
是非、この機会にお試しくださいませ!
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